Il miele vergine integrale siciliano si caratterizza per la varietà di tipologie, per la procedura di preparazione, che esclude ogni tipo di pastorizzazione, e per la provenienza.

 

Colore: giallo chiarissimo da liquido e bianco da solido;

Sapore: delicato e leggermente agrumaceo gusto gradevole;

Odore: di media intensità, ricorda il profumo fragrante dei fiori di zagara;

Aroma: di media intensità;

Azione terapeutica: Vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo e di emicrania, leggermente astringente. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante; Fioritura: primaverile, più o meno prolungata.

 

Certificazione I.C.E.A.

L'agricoltura biologica è un metodo di produzione definito e disciplinato a livello comunitario dal Regolamento CE 834/07, e dal Regolamento di applicazione CE 889/08, e a livello nazionale dal D.M. 220/95. Per consultare gli ultimi dati del SINAB sull'agricoltura biologica in Italia clicca qui. In agricoltura biologica non si utilizzano sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in genere), nè Organismi Geneticamente Modificati (OGM).

Il prodotto proviene dalla Società "Frutti del Sole" con sede a Marsala che porta sulla tua tavola prodotti rigorosamente da agricoltura Bilogica a norma di legge. Aut.Mi.R.A.A.F. n. 9697171 del 18/12/1996.