851 del 28.11.84 .
INVECCHIAMENTO:Oltre 15 anni in piccolissimi fusti di rovere di Slavonia.
AFFINAMENTO:Almeno 6 mesi in bottiglia.
VITIGNI: Grillo.
TENORE ALCOLICO:19 gradi.
ZUCCHERI: 0%.
COLORE: Giallo oro brillante, trasparentissimo.
PROFUMO: Intenso, etereo con sentore di rovere.
SAPORE: Secco, armonico corposo.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: Ottimo vino e superbo vino da metidazione e conversazione. Il Massimo.
CONFEZIONAMENTO:Bottiglie da cl. 37,5 anche in astuccio doppio cartone (cartone da 12 pezzi) - cl. 75 anche in astuccio (cartone da 6 pezzi).