851 del 28.11.84 .
INVECCHIAMENTO:Oltre 5 anni in piccoli fusti di rovere di Slavonia o ciliegio.
AFFINAMENTO:Almeno 3 mesi in bottiglia.
VITIGNI: Grillo, Inzolia e damaschino.
TENORE ALCOLICO:18 gradi.
ZUCCHERI: 12%.
COLORE: Ambrato con tonalità dorate.
PROFUMO:Tipico cartteristico, intenso, armonioso.
SAPORE: Gradevolmente dolce, corposo.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: Delicato vino da dessert si accompagna bene alla frutta secca
CONFEZIONAMENTO:Bottiglie da cl. 37,5 anche in astuccio doppio cartone (cartone da 12 pezzi) - cl. 100 (cartone da 12 pezzi) - cl. 75 anche in astuccio (cartone da 6 pezzi).