Lustru Chardonnay IGT Sicilia
(VN-CE0004)
Bianco prodotto da uve Chardonnay ben mature, coltivate nelle terre rosse della Sicilia Occidentale specificatamente nei comuni limitrofi al Comune di Marsala.
denominazione: Chardonnay IGT Sicilia
vitigno: Chardonnay 100%
vinificazione: diraspapigiatura e criomacerazione nel massimo rispetto dell’integrità dell’uva, fermentazione a temperatura controllata; affinamento in acciaio.
area di produzione: vigneti selezionati a bassa produzione di zone particolarmente vocate dell’hinterland tra Trapani, Mazara del Vallo e Salemi.
grado alcolico: 13,50% vol.
colore: giallo con riflessi verdognoli.
bouquet: ricco di profumi floreali e di frutta matura, ricorda nelle sue espressioni giovanili l’ananas e i frutti esotici in genere.
gusto: morbido e rotondo, molto robusto e persistente.
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